岩手の南部煎餅が洋風に

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お皿のような形

ゴマが定番

味が変わってる?


<結論>
「南部せんべい」の形をしたクッキー
でかいクッキーが食べたい人は正解

【送料無料】厚焼アーモンド 【40枚缶入】【ネット限定】
佐々木製菓(1枚89円)

更新日: 2019年10月10日

いつもの南部せんべいかと思ったら「岩手クッキー」という新たなジャンルのお菓子に進化して驚いた話です。


食にこだわる?

「たくさん食べられない」と同意語は「自分の好きなものだけ食べたい」です。

私も大いに同意しているところであり、私自身も実際にそのように過ごしております。

厚生労働省による平均寿命の一覧を見ますと、平均寿命が50歳を超えたのは、1947年(昭和22年)です。

結果の概要(厚生労働省)
https://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/seimei/list54-57-02.html
*「生命表」というファイルで平均寿命を確認できます。
第22回生命表(完全生命表)厚生労働省
https://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/life/22th/dl/22th_02.pdf
*「0歳」の欄にある数字が「平均寿命(あと何年生きられるか)」を示しています。

1947年(昭和22年)は、東京大空襲からはじまり、太平洋戦争(第二次世界大戦)が終結した昭和20年から2年経ち、「日本国憲法」が施行された年です。

昭和時代年表(日本史資料室)
https://history.gontawan.com/nenpyo-syowa.html

そのときの平均寿命が「50歳」でした。現在40代の私が戦争終結頃に生まれて生活環境が変わっていなければ、あと数年でお陀仏でした。

さらにさかのぼって調査の始まった第1回目の「明治時代」ですと、女子の平均寿命44.3歳なので、これまたあと数年でお疲れさまという状態です。

人間の考えることや基本的な脳の構造はほとんど変わっていないと考えると、平均寿命だけが異常に伸びているということになります。

基本的な脳の構造が変わらない例として「株の損切ができない」があります。

「損したくない」から塩漬けになり、「いつか戻ってくる」と期待して終了です。実際に経験したので良く分かります。

となると、栄養状況と医療の発展のおかげで「平均寿命」だけが延び続けているのは不思議です。無理矢理伸ばされているのではないかとすら考えてしまいます。

となると、先ほどの厚生労働省の資料で1891-1898年(明治24-31年)の女子の平均寿命「44.3歳」を見て、私が考えることは「もう寿命だから好きなものだけ食べよう」です。

極端すぎるでしょうか?

すでに寿命なので「何やっても良くね?」と考えてしまうのです。江戸時代の嫁入りは10代前半が普通でしたし、40代ともなれば孫がいたことでしょう。

そう40代は「おばあさん」だったのです。

平均寿命とおばあさん、食の細りから考えると、やっぱり「好きなものだけ食べれば良くない?」という結論になってしまうのです。

決して「好き勝手やって人に迷惑をかけて良い」と言う意味ではありません。

自分の中で「納得した事実」があるのであれば、それにしたがうのは何らおかしいことではないでしょうという話です。

事実、40代に入ったところ、確実に「食が細く」なります。

昔は朝からケーキでも平気だった、食べ過ぎても次の日ケロリ、食べ放題には喜んで参加だったのが、肉・魚類が苦手になり、ちょっと食べすぎただけですぐ腹を下すようになりました。

それならば・・、「好きなものだけ食べる」のは私的にはOKなのです。

30品目をバランス良く食べていたらかえって体調を崩しそうな気がしてならない40代です。



アーモンドにこだわる母

そう考えている私にとって、母がやたら「アーモンド」にこだわるのは何ら不思議なことではありませんでした。

食べられるもののひとつが「アーモンド」であり、少量で食べ続けることができて、体調を崩さないもののありがたさは良く理解できます。

私の方は「これさえ食べれば問題ない」と食べられる食品の範囲を狭めて楽しようとする反面、母は「食べられる食品の範囲を広げる」タイプです。

「これは大丈夫という食べものを増やすの面倒くさくない?決まったものだけ食べれば良くね?」という気持ちはグッと抑える私です。

*日本で販売されている「完全食」。「これだけで生きていける」のを目的につくられた逸品。6パック7,410円(税込)、1本あたり1,235円。1,000ml 1,235円は高いので買わない判断をした私。

ソイレント(4人の若者がカルフォルニアで起業。自分の食べてるものがヤバいと思ったのが最初)
https://soylent.com/pages/products/
*チョコ味もあって大変よろしいです。

母と私は考え方とタイプが違うので、それを指摘したところで良くない気分になるだけです。

母の場合、最初は、アーモンドが使われたケーキやお菓子を好んで食べていましたが、次に「ナッツ類」が良いということで「タマチャンショップ」さんからミックスナッツ1kgを購入しました。


それだけでは足りなかったようで、ナッツ以外には、アーモンドを使った菓子パンも食べていました。

そして「全国うまいもの市」で見つけたのが「アーモンド」の「南部煎餅」でした。


南部煎餅(なんぶせんべい)とは?

南部煎餅の「南部」は、岩手県北部だけでなく青森県八戸市あたりを指します。

南部煎餅の「煎餅(せんべい)」は、岡山県民が想像する米粉のせんべいではありません。

もともと米作りが難しい地域で、お米の代わりに小麦粉や雑穀を栽培したことからお米ではなく小麦粉でつくったものを「せんべい」としてきました。

また、南部せんべいの形はお皿のような独特の形をしています。

普通にまっすぐ生地を伸ばしてクッキー型にすれば良いものを、わざわざひと手間かけて型に入れて皿型にする理由があるはずです。 
 
これは、南部せんべいの由来のひとつ「食べるものが何もない天皇のために無理やり甲で焼き上げたこと」が要因のように思えます。

もしくは、昔の「たい焼き」のようにひとつひとつ南部せんべいをつくるときに鉄型からはみ出たのをそのままにした形かもしれません。

それが証拠に、はみ出た部分自体(耳)が地元民にとって「美味しい部分」だそうで、程よい塩気を伴った「おつまみ」として重宝されています。

南部せんべい豆知識(八戸市観光情報サイト)
https://hachinohe-kanko.com/10stories/bussan/nanbu_senbei

そう!この「塩気」が私にとっての「南部せんべい」なのです。

「塩気」があるからこそ、おつまみにもなるし、汁物の具になったり、赤飯サンドイッチこと「こびりっこ」が成立したり、ピザの生地にまでなるわけです。


塩気の無い南部せんべい?

私にとって「塩気」のあるのが「南部せんべい」です。

だからこそ、地元民の皆さんは食材としてもご活用されておられるのですが、今回注文した「南部せんべい」は「甘い」のです。

販売元の「佐々木製菓」さんは、「クッキー風の甘いせんべい」として紹介されています。

つまり「南部せんべい」の形をしたクッキーということです。

クッキーとして考えてみると、かなり大きいサイズです。普通、クッキーは「ひとくちサイズ」ですよね。

でも、「南部せんべいクッキー」は決してひとくちでは食べられません。事前に袋の中で「小さく割っておく」必要があります。

身近なもので近いのは「スタバのクッキー」です。


スタバのクッキーは、いわゆる「アメリカンサイズ」でして、こちらもとても「ひとくち」では食べられない大きさです。

さらにクッキー生地に入っているチョコレートが1辺1cmもあろうかという大きさな上、チョコレート自体の味も濃いという素晴らしい食べものです。

私は、中に入っているチョコレートを食べたいがために注文しているような気がします。しかし、焼き上げるのにチョコが解けないのはなぜ? といつも不思議です。

さらに、生地自体に「水あめ」が入っているようでして、ねっとり・しっとりした感じの食べ応えのあるクッキーです。これがコーヒーと良く合うんですよね!

一方、南部せんべいクッキーは、「ガリッ」とした歯触りで「クッキー食べてる感」が半端無いです。

母と同じ「アーモンド」味を選択すれば、まさに「アーモンドクッキー」そのものということになります。

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アーモンドクッキー&ガトーノアセット
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ところが、いわゆる「アーモンドクッキー」は、アーモンド自体にキャラメルがからめてあったり、蜂蜜が使ってあります。

これはこれでオレオ同様、上の部分だけを「はがして食べる」などという楽しみが生まれること間違いなしのおいしさがあります。


ところが、南部せんべいクッキーはクッキー生地とアーモンドの薄切りをそのままトッピングの「あっさり」系。

しつこくないので、母は毎日2枚を消費している模様です。ほぼ主食状態。これ、相当気に入っている様子です。


気になるお値段は?

私が購入している40枚セットは、立派な缶入り、送料込みです。単純計算すると、1枚あたり「89円」です。

この送料ですが、佐々木製菓さんでは、基本的に税込10,800円以上の注文で無料になります。つまり、岡山県への発送は「1,100円」もかかります。

ところが、厚焼アーモンド 【40枚缶入】については「ネット限定」で「送料無料」なのです!これだけで1,100円得した気分になれます!

送料について(佐々木製菓)
https://www.rakuten.co.jp/iwasen/info2.html

としますと、3,564円で販売されている「厚焼アーモンド 【40枚缶入】」の実質のお値段は、送料分を引いた「2,464円」となります。

再度、単純計算すると「1枚あたり62円(税・送料込)」ということです。あの大きさと「しっかり食べた感」で62円は、駄菓子状態でしょう。

さらにスタバのクッキー1枚200円(税抜)を考えると、1/3以下のお値段です。

小腹が空いたとき、少し物足りないとき、だけどしっかり食べたいようなとき、「南部せんべいクッキー」は選択肢のひとつになり得ます。

もちろん、味が気に入れば「ギフト」としてお送りすることもできます。こちらも送料無料でお送りできます。

しっかりとした缶入りなので、おまけ付き!

この缶は、お子さんの宝物入れや、ねこさんの気ままなお昼寝タイムに持ってこいというか進んで入り込むサイズです。


さらに大きいので、置き場所に困る「捨てる缶もの」を入れ場としても使えます。クッキー缶にまとめてふたを閉めて保管でき、そのまま捨てることができます。

ちなみに岡山市の空き缶の捨て方は、月2回、

地区ごとに決められた日の当日に、午前8時までに資源化物ステーションの青コンテナへ出してください

空き缶の出し方(岡山市)
http://www.city.okayama.jp/kankyou/kankyoujigyou/kankyoujigyou_00064.html  

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